汤原松花江鳌花是黑龙江省佳木斯市汤原县特产，属于松花江上游江段野生或仿野生养殖的翘嘴鳜，是黑龙江传统淡水名产“三花五罗”的首位品种。其生长区域位于松花江干流汤原段及汤旺河等支流汇口，水质清澈、水温偏低、底质多砾石水草，饵料以小型野杂鱼虾为主，肉质特点突出，是东北内陆高端淡水鱼鲜食材之一。
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汤原大榛子是黑龙江省佳木斯市汤原县依托区域自然条件发展起来的平欧杂交大果榛子，种植区域覆盖县域内多个乡镇。汤原县位于三江平原西部边缘与小兴安岭余脉过渡地带，寒温带大陆性季风气候带来的充足日照、较大昼夜温差，以及深厚肥沃的黑土、暗棕壤，为榛子生长提供了适宜环境。当地产出的榛子在东北地区及国内部分市场有稳定消费群体。
汤原五味子是黑龙江省佳木斯市汤原县境内生长或人工种植的五味子，以当地小兴安岭余脉、松花江冲积平原过渡地带的自然条件为依托，形成了较为突出的品质特点，既被用作传统药材原料，也可加工成各类食品饮品，在东北地区乃至国内有一定的市场认可度。
汤原猴头菇是黑龙江省佳木斯市汤原县的特色食用菌，依托当地小兴安岭余脉向三江平原过渡的浅山丘陵生态环境发展而来，野生资源分布历史久，人工栽培技术成熟。其鲜品肉质厚实有弹性，菌刺短密；干品泡发后香气浓郁，菌肉韧性好，是当地山民传统食材与市场热销特产。
汤原黑木耳是黑龙江省佳木斯市汤原县的特色食用菌产品，依托县域小兴安岭南麓、张广才岭北坡与三江平原过渡带的山林、水域资源，发展形成天然椴木与规范化地摆两种种植模式。产品耳形规整，色泽油润，泡发率高，胶质丰富，口感兼具韧性与脆嫩度，在东北及国内部分食用菌消费市场有稳定认可度。
汤原大米产自黑龙江省佳木斯市汤原县，依托县域内松花江、汤旺河等水系冲积形成的优质土壤，结合寒地中温带大陆性季风气候的自然条件，生长周期适中，干物质积累充足，米粒外观饱满均匀，适口性强，是当地日常主食的核心品类，也可用于加工糕点、寿司等产品。