桦南蕨菜是黑龙江省佳木斯市桦南县境内低山丘陵区产出的野生食用蕨类植物嫩茎，因产区植被覆盖率高、土壤湿润肥沃、生态环境洁净，其嫩茎品质鲜嫩、肉质厚实、纤维含量低，是当地山野采挖的时令特色蔬菜，鲜品上市时间集中在春末夏初，也可通过传统工艺干制或盐渍延长供应周期。
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桦南白瓜籽油是黑龙江省佳木斯市桦南县生产的特色食用植物油，以当地选育种植的优良白瓜籽为原料，经传统或现代工艺压榨制取而成，油色清亮，香气醇厚，具有鲜明的地方物产属性，是东北地区常见的烹饪及凉拌用油之一。
桦南秸秆画是黑龙江省佳木斯市桦南县以当地玉米、大豆、高粱等作物秸秆为主要原料，经民间艺人整理、烫烙、粘贴、雕刻等工序创作的平面或立体装饰性工艺品，依托三江平原的农业资源优势发展，兼具地域特色与手工温度。
桦南黑木耳是黑龙江省佳木斯市桦南县的特色农产品，以当地自然环境为依托，通过椴木或地栽袋料两种方式培育，具有朵型适中、耳片厚实、胶质丰富、口感爽脆的特点，是当地农户增收的重要产业之一，产品销往国内多省份及部分海外地区。
桦南紫皮蒜是黑龙江省佳木斯市桦南县境内种植的紫皮蒜类作物，依托当地寒地黑土、昼夜温差大、日照充足的自然条件，形成瓣大紧实、外皮深紫、蒜味浓郁的特点。它是当地传统种植的调味鲜食两用农产品，近年种植范围覆盖县内多数适宜乡镇，也是周边地区家庭烹饪及小型食品加工常用的蒜材。
桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县产出的特色籽类食品，主栽品种多为当地选育或引进后适应本地气候的白瓜、西葫芦籽用品种，以籽粒饱满均匀、种皮洁白光滑、种仁饱满清香著称，是当地重要的经济作物之一，也常被作为休闲零食或榨油原料使用。